Otimizando a alimentação sem radicalismos
Para a maioria das pessoas, mudar hábitos alimentares é uma tarefa difÃcil e complexa, que demanda esforço, disciplina e paciência. Mas...
Kelly V. Giudici
16 de jun. de 20213 min de leitura
O outro lado da moeda: fatores anti-nutricionais dos alimentos que afetam o metabolismo ósseo
Além de substâncias que beneficiam a saúde óssea, muitos alimentos possuem naturalmente substâncias consideradas fatores anti-nutricionais
Kelly V. Giudici
4 de nov. de 20204 min de leitura
Compostos bioativos e a saúde óssea
Recentemente abordamos aqui no Nuts as particularidades da alimentação vegetariana e vegana e sua possÃvel influência na saúde óssea, e...
Kelly V. Giudici
28 de out. de 20203 min de leitura
Alimentação vegetariana ou vegana aumenta o risco de osteoporose?
O vegetarianismo e o veganismo têm conquistado cada vez mais adeptos, muitos destes em busca de hábitos alimentares mais saudáveis....
Kelly V. Giudici
1 de out. de 20204 min de leitura
