

Vai um churrasco? Veja cuidados na hora do preparo
Que muita gente gosta de um churrasquinho no final de semana, nós sabemos. Por esse motivo, no post da semana, o NutS traz alguns...

Clarissa T. H. Fujiwara
28 de jul. de 20212 min de leitura


Raio-X do alimento: E os peixes enlatados na alimentação?
Fontes de proteÃnas, ácidos graxos insaturados como o ômega-3 e micronutrientes - como vitaminas lipossolúveis a exemplo da A e D, além...

Clarissa T. H. Fujiwara
2 de jun. de 20213 min de leitura


Selênio: em que alimentos encontrá-lo?
O selênio é um oligoelemento essencial para o organismo, que possui ação antioxidante e é constituinte de diversas selenoproteÃnas que...

Clarissa T. H. Fujiwara
25 de set. de 20192 min de leitura