

Alimentação na quarentena da pandemia: devo mudar algo?
Este deve realmente ser o tema mais inusitado de todo o histórico do NutS. Quem diria que um dia estaríamos (quase) todos confinados em...

Kelly V. Giudici
25 de mar. de 20203 min de leitura


O problema do botão "encaminhar"
Em tempos de internet, redes sociais e informações por todos os lados, um problema muito sério vem emergindo. Ainda pior do que as "fake...

Kelly V. Giudici
14 de ago. de 20193 min de leitura


Microbiota e doenças crônicas: uma relação íntima
Há algumas semanas, você conheceu algumas das principais funções exercidas pelos trilhões de hóspedes do nosso trato gastrointestinal...

Kelly V. Giudici
10 de jul. de 20192 min de leitura


Microbiota: muito mais do que hóspedes do seu intestino
Você já sabe que nosso organismo (principalmente o intestino) serve como hospedaria para uma grande quantidade de bactérias. Grande,...

Kelly V. Giudici
19 de jun. de 20192 min de leitura


Guia Alimentar Brasileiro: Um passo de cada vez! O terceiro e o quarto passo.
Muitas pessoas podem dizer que é mais prática, outras dirão que é muito mais barata e até mais saborosa, porém o que vimos ao longo dos...

Andrea D. Toledo
12 de jun. de 20192 min de leitura