

Alimentação: simplicidade ou complexidade?
A alimentação tem algo de mágico ou incrÃvel: Como algo aparentemente tão simples pode ser tão complexo?! A alimentação tem uma função...

Priscila Koritar
10 de out. de 20183 min de leitura


Aniversário!
Hoje é meu aniversário!! Nessa data tão especial temos como hábito relembrar e agradecer as coisas vividas no último ano e ao longo da...

Priscila Koritar
22 de ago. de 20182 min de leitura


Grande Magia
Estreando a seção CritiNutS com um livro que... não fala especificamente sobre Nutrição. Pois é! Mas que surpreendentemente trata, nas...

Kelly V. Giudici
8 de ago. de 20183 min de leitura


Cozinhar: por que é importante para a saúde?
Sempre que tenho a oportunidade no consultório, enfatizo ao longo da conversa com o paciente de que o ato de cozinhar figura como um...

Clarissa T. H. Fujiwara
25 de jul. de 20184 min de leitura


NutS vai ao Chile!
Este texto teve a colaboração de Diego Rodrigues. Além dos excelentes vinhos chilenos que bebemos aqui no Brasil, a gastronomia desse...

Stella R. Oliveira
18 de abr. de 20184 min de leitura