

Aves natalinas: Diferenças entre Peru, Chester e Frango
O calendário avança e, com a aproximação do final de ano, certos alimentos que tradicionalmente figuram nas ceias surgem à venda nos...

Clarissa T. H. Fujiwara
9 de dez. de 20204 min de leitura


Raio-X do alimento: Edamame
Tradicionalmente consumido na Ásia, porém ganhando popularidade em países ocidentais, o edamame é proveniente da vagem dos grãos de soja...

Clarissa T. H. Fujiwara
2 de dez. de 20204 min de leitura


Quais novos hábitos a pandemia te trouxe?
Hoje convidamos você a pensar um pouco sobre como os últimos 9 meses afetaram (e ainda têm afetado) os seus hábitos. Afinal, neste ano...

Kelly V. Giudici
26 de nov. de 20202 min de leitura


Iogurte
Nós já falamos aqui sobre as diferenças entre o iogurte, bebida láctea fermentada e leite fermentado. Mas, ultimamente, tenho estado...

Natália P. de Castro
18 de nov. de 20204 min de leitura


Raio-X do Alimento: Jabuticaba
Trazemos como protagonista no post de hoje, a jabuticaba (Myrciaria cauliflora), que se apresenta como um fruto nativo do território...

Clarissa T. H. Fujiwara
11 de nov. de 20203 min de leitura