

Raio-X do alimento: Ameixas
Pertencente a um grupo de frutas conhecido como “frutas de caroço” (do inglês, stone fruits) ou, no termo técnico, drupas, a ameixa é...

Clarissa T. H. Fujiwara
17 de fev. de 20215 min de leitura


O aleitamento materno exclusivo até os 6 meses de idade como causa social, feminista e fundamental
Nesses últimos tempos de pandemia, tenho, por questões pessoais e profissionais, deparado-me com questões relacionadas ao aleitamento...

Natália P. de Castro
10 de fev. de 20218 min de leitura


Raio X do Alimento: Abóbora
A abóbora ou jerimum como é conhecida no norte e nordeste brasileiro é um alimento versátil e muito nutritivo, presente em diversos...
Andrea D. Toledo
3 de fev. de 20212 min de leitura


Adeus, 2020
2020 foi um ano único. Triste, estranho, louco. Nunca antes as gerações atuais viveram uma pandemia. Que ainda não acabou, mas que já...

Kelly V. Giudici
23 de dez. de 20203 min de leitura


Moldando o comportamento alimentar futuro dos seus filhos
Há muito tempo venho estudando os efeitos das dietas materna e paterna no peso dos filhos, sempre pela perspectiva da Origem...

Natália P. de Castro
16 de dez. de 20205 min de leitura