Além de substâncias que beneficiam a saúde óssea, muitos alimentos possuem naturalmente substâncias consideradas fatores anti-nutricionais

Originária da Índia e em regiões do sudeste asiático, a cúrcuma (Curcuma longa L.), conhecida como açafrão-da-terra ou também por uma...

Uma fruta que costuma aparecer nos mercados e feiras brasileiras lá para o final de ano, de sabor doce e suave - ligeiramente ácido (que...

A chia (Salvia hispânica L.), da qual conhecemos principalmente a semente, é uma planta originária de região do México e Guatemala, cujo...

Se teve algum benefício ter o privilégio de poder ficar em casa em quarentena durante a Pandemia, sem dúvida, foi colocar em prática...