

O que a gordura abdominal diz sobre a sua saúde
Atualmente, está bem estabelecido na literatura científica que a obesidade é uma condição metabólica que oferece riscos diversos à saúde...

Kelly V. Giudici
13 de jun. de 20182 min de leitura


Será que a nutrição paterna pode afetar a saúde dos filhos?
Nós já trouxemos ao NutS como a alimentação materna pode afetar a saúde dos filhos mesmo antes deles nascerem. Sabemos, por exemplo, que...

Natália P. Castro
23 de mai. de 20184 min de leitura


Raio-X do alimento: Brócolis
Vegetal de características e composição nutricional particular, o brócolis pertence à família das brássicas (Brassicaceae), encontrada em...

Clarissa T. H. Fujiwara
16 de mai. de 20185 min de leitura


Entendendo o seu perfil lipídico
Quase todos já devem ter feito, pelo menos uma vez na vida, um exame de sangue para avaliar o perfil lipídico, ou seja, medir as...

Kelly V. Giudici
25 de abr. de 20183 min de leitura


Quais são as diferenças entre os tipos de açúcar?
No cafezinho da padaria e ao longo do expediente no trabalho, nos bombons e quadradinhos de chocolate e naquela sobremesa pós-almoço, na...

Clarissa T. H. Fujiwara
4 de abr. de 20185 min de leitura