

A dieta Mediterrânea como aliada para um envelhecimento saudável
Com o passar das décadas, as pessoas estão vivendo cada vez mais, devido principalmente ao controle das doenças infecciosas para as quais...

Kelly V. Giudici
11 de ago. de 20214 min de leitura


Vai um churrasco? Veja cuidados na hora do preparo
Que muita gente gosta de um churrasquinho no final de semana, nós sabemos. Por esse motivo, no post da semana, o NutS traz alguns...

Clarissa T. H. Fujiwara
28 de jul. de 20212 min de leitura


Receita para o inverno: Sopa de Palmito
Com a chegada do inverno e os dias mais frios, a procura por alimentos quentes aumentam e os festivais de sopa apresentam-se em destaque...

Andrea D. Toledo
21 de jul. de 20212 min de leitura


Otimizando a alimentação sem radicalismos
Para a maioria das pessoas, mudar hábitos alimentares é uma tarefa difícil e complexa, que demanda esforço, disciplina e paciência. Mas...

Kelly V. Giudici
16 de jun. de 20213 min de leitura


Raio-X do alimento: E os peixes enlatados na alimentação?
Fontes de proteínas, ácidos graxos insaturados como o ômega-3 e micronutrientes - como vitaminas lipossolúveis a exemplo da A e D, além...

Clarissa T. H. Fujiwara
2 de jun. de 20213 min de leitura